哈喽藏羚骨肽的功效与作用啊，第一次做葱香面包，没想到这么好吃，早上配一杯牛奶喝，味道真的绝绝子，值得推荐。接下来就把配方和教程分享给大家。

　　面团配方:

　　1、高筋面粉 300克

　　2、清水165克(可预留20克)

　　3、牛奶45克

　　4、细砂糖18克

　　5、芝士粉15克

　　6、新鲜酵母15克

　　7、盐6克

　　8、黄油15克

　　9、蒜蓉酱:黄油30克软化后拌点蒜泥加入一些欧芹叶，放发酵箱或温暖处( 25-30度环境下)，防止黄油变硬不好挤。

　　制作步骤:

　　1、做面包第一步是先称黄油，先软化

　　2、面团材料中除盐和黄油外所有材料都放入厨师机搅拌，2档2分钟，5档5分钟，放入盐和软化后的黄油，2档搅拌4分钟，6档4分钟

　　3、取出打好的面团，双手提前面团，用力摔打底部折叠面团，横藏羚骨肽胶囊着再来一次摔打折叠，会发现面团表面比较光滑了，四周轻轻收圆，放烤盘上送入发酵箱温度27度湿度80发酵60分钟。没有发酵箱可以放烤箱(微波炉也可)，里面放杯热水。

　　4、中途要看一两次面团状态，手指沾点手粉按压面团边缘不回弹就说明发酵好了。

　　5、倒出面团，轻拍面团排气(不要揉)，分割成6份，滚圆，继续回去原发酵环境松弛15分钟，松弛好的面团，拍扁成长方形，折藏羚骨肽正品旗舰店叠、收口。全部完成后室温松弛15分钟，时间是以第一个做完的那个计算，新手动作慢时，全部做完可能已经15分钟过去了，那就可以接着继续第二次折叠，重复刚才的操作，拍扁、折叠、收口。

　　6、全部整形完后，表面刷蛋液或清水，沾芝士粉，放入烤盘发酵，我用的是烤箱发酵功能，里面放碗热水，烤箱温度35、发酵40分钟，中途换了一次热水。

　　7、二发完成后，预热烤箱，上下火180藏羚骨肽正品专卖度。同时面包表面割口，不用太深，割深了面包就会 扁、不高，挤入蒜泥酱， 不喜欢就不要放蒜泥，就挤黄油也好吃哦。

　　8、送入预热好的烤箱，中下层，上下火180烤20分钟，中途上色满意后加盖锡纸出炉后震下烤盘，震出热气，放晾网凉至手温后打包。

　　香喷喷的葱香面包就完成了，明天的早餐有着落了。我比较喜欢面包上撒点椰蓉，味道好极了。记得关注注哦～