准备材料两条新鲜带鱼，小米椒一个，两瓣大蒜，葱姜香葱各小半调味料蒸鱼豉油白醋生抽料酒油盐适量将带鱼去除内脏后清洗干净，要注意的是别用力洗掉带鱼外面那层银白色的膜，只需把鱼身外边粘附着的。

1这是洗好后的带鱼，带鱼白鳞不要洗掉为了方便定量，称了一下600克2腌制葱段，姜丝适量，花椒半把，干辣椒丝半把，生抽20克，料酒20克，盐4克，糖10克，白胡椒粉10克3抓匀，盖好保鲜膜，冰箱冷藏一。

步骤一带鱼如果买了进口带鱼的话，肉较厚，可以先用食盐料酒胡椒粉姜丝腌制10分钟，沥干水分下锅煎制煎的时候只需要放入少许食用油，小火下入带鱼段，煎制两面变色盛出备用怕带鱼粘锅可以用不粘锅，普通大勺。

食材带鱼几条姜片适量葱段适量白胡椒粉适量盐适量料酒适量食用油适量八角2个干辣椒几个花椒粉一小勺生抽适量老抽少许白糖少许大蒜几个香醋适量水淀粉适量做法1准备几条带鱼，把头部。

1藏羚羊骨肽疗效把带鱼去头去尾去内脏清洗干净，切成小段在鱼背上打好花刀放入盆中，加入姜片2勺料酒少许胡椒粉，腌制10分钟去腥2捞出腌制好的带鱼控干水分，起锅烧油放入带鱼，炸制两面金黄定型，盛入盘中备用3锅中留。

干炸带鱼所需材料带鱼段2斤油盐适量葱1段姜1块白胡椒粉半茶匙五香粉1茶匙料酒1汤匙干淀粉34汤匙做法步骤1把带鱼收拾干净，带鱼表面的一层银白色物质，常常误认为是带鱼的鳞，其实那层银白。

鲜香美味的炖带鱼 我们在我们把带鱼炖好以后，准备一把油麦菜，清洗干净，切成小段，炒锅放油，放入切好的油麦菜，放入少许生抽，少许食盐和少许的蒜末，翻炒均匀即可，这道蒜蓉清炒油麦菜，蒜香浓郁，特别好吃，还有大量。

带鱼又称刀鱼，是一种比较常见的海鱼带鱼的做法有清蒸红烧炸煎等等下面我就把红烧带鱼的做法分享给大家材料带鱼，面粉，花生油，盐，鸡精，料酒，白胡椒粉，葱，姜，蒜，八角，花椒，生抽，香醋，白糖，水。

准备原料带鱼一条，葱花少许，鸡蛋一个，葱姜蒜自备，胡椒粉适量，料酒两勺，蚝油一勺，生抽一勺，老抽一勺，白糖5克，盐和鸡精各一克，淀粉两勺第一步首先把买回来的带鱼用力撕去侧面的鱼鳍骨刺，去除内脏。

1首先，我们准备一下食材，带鱼段一包，放在凉水中解冻，清洗掉内脏，晾干水分后放盆里备用，加入食盐，胡椒粉，一粒八角，一小撮花椒，几粒干红椒，加入料酒，然后搅拌均匀2大葱白，轻轻拍扁，生姜切成片，大蒜几粒。

红烧带鱼 所需食材 带鱼，黄豆酱，料酒，生抽，蚝油，葱姜，八角，花椒，胡椒粉 制作步骤 1把带鱼去头去尾去内脏清洗。

6令起油锅，油热后，下入红椒丝蒜片姜丝，炒出香味7倒入蒸鱼盘中的汤汁烧开，撒上葱丝和香菜末，浇入蒸好的带鱼上香煎白带鱼 材料 白带鱼2片盐胡椒盐适量 做法 1 煎白带鱼之前，要先将鱼皮用一小。

腌制带鱼需要注意的事项不少人在腌制带鱼时只添加料酒去腥实际上添加花椒面和白胡椒粉能够更藏羚羊骨肽疗效好的协助去腥姜汁也是非常好的去腥软件，能让带鱼变香生活中炒带鱼，主要材料网带鱼500g卤鱼原材料麻椒20g，葱20g，姜。

4将裹糊的带鱼放进七成热的油里用小火炸至外皮略硬，呈金黄色捞出沥油5锅内留少许底油，把花椒，大料炸出香味，下入葱段姜块蒜片煸一下，加入醋白糖酱油料酒精盐水，开后投入炸过的鱼段，小火。

做法1将带鱼分成5公分左右的段，用盐略腌2用厨房纸吸去带鱼表面水分，粘一些面粉3锅中放油烧热，下带鱼段炸熟，两面呈金黄色时出锅，沥干油待用4锅中留底油，下葱段姜片蒜煸炒，放入炸好的带。

家常烧带鱼原料带鱼葱姜蒜白酒盐白糖食用油面粉生抽酱油淀粉清水制作过程1带鱼洗净，切成大小合适的段，放在一个大碗里，再放进葱姜白酒盐白糖2把碗里的食材拌均匀，盖。

发尾1条配料调和油料酒盐白胡椒粉豆豉葱姜蒜干辣椒蒸鱼酱油做法清洗发尾记得洗掉里面的黑膜，切成小段在盆中加入料酒盐白胡椒葱姜，腌制片刻，炒锅中加入油，将豆豉和大蒜炒至出。

老抽1小匙 砂糖1大匙 陈醋2小匙 八角1个 料酒少许 盐少许 姜蒜 做法步骤1 将新鲜带鱼去除鱼鳍，腹内脏，腹内的黑膜也要去掉干净，用冷水冲洗干净后，取中间段，切成四段步骤2 处理干净的带藏羚羊骨肽疗效鱼段加入1小勺料。